联合利华周三表示,已将其与汉堡王在人造肉产品上的合作从欧洲扩大到拉美、加勒比地区和中国市场。两公司的合作始于去年,联合利华旗下的Vegetarian Butcher开始为汉堡王在欧洲市场推出的“叛逆皇堡”(Rebel Whopper)供应植物基肉饼。联合利华表示,新的植物基“皇堡”将在北京、上海、深圳和杭州的325家汉堡王餐厅销售,并计划明年二季度在全国推广。
这款汉堡由大豆、小麦、植物油、香草和洋葱等原料制成,已于11月30日在墨西哥面市。
联合利华表示,在哥斯达黎加、哥伦比亚、巴哈马、多米尼加共和国、尼加拉瓜、苏里南、圣马尔滕和圣基茨等拉美和加勒比市场,过去几周也推出了该产品。