旧金山餐馆 Quince 现在使用 iPad 当盘子服务客人。注意，并不是让顾客使用 iPad 点餐，而是直接将 iPad 作为盘子，食物直接放在 iPad 上。Quince 餐馆今年早些时候获得了第三个米其林之星。使用 iPad 当餐盘主要是为了吸引年轻人。iPad 当盘子的这道菜被称为“A Dog in Search of Golg（寻找金子的狗）”。
那么问题来了，客人用餐完毕后，iPad 怎么清理呢？
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