关于猪的八个惊人事实

1.人类在两个不同的时间，在两个不同的地方驯养猪

我们很早就认识到猪的用处，据记载，有两种不同的病相隔数千英里的文化驯养猪。大约在10000年前，在如今的土耳其附近，一些野猪来到这里的村庄寻找食物，并被定居在这里的居民驯养。还有研究还表明，大约8000年前，中国湄公河流域驯养了野猪。

2.猪名声不好

尽管猪能够被驯养并且十分有用，但到公元前1000年，猪在某种程度上失宠了。旧约全书，特别是《利未记》，认为猪是“不洁净的”，禁止食用猪产品，《古兰经》在7世纪也是如此。尽管关于猪为什么被轻视的理论比比皆是，但最有可能的原因是猪喜欢食用任何东西，包括腐烂的食物甚至粪便。

3.猪在中国十二生肖中占有一席之地

猪是十二生肖中第十二个象征，它在确定每个动物在黄道十二宫中位置的神话种族中赢得了最后一位。这头猪在比赛中饿了又困，是最后一个参加玉皇大帝召集的会议的。尽管猪年在民间传说中的地位较晚，但猪年出生的人被认为是成为努力实现目标的优秀计划者。

4.猪可以拯救人类的生命

如果你需要一个新的心脏瓣膜，猪可能是最佳选择，因为猪的心脏瓣膜用于制造人类的瓣膜。据悉，这些瓣膜可以使用大约15年，通常不需要像机械瓣膜那样使用抗凝血药物。

此外，猪通常被认为是异种移植或人与动物之间器官移植的最佳选择。它们的器官有可能在我们的身体中运作良好，并且相差无几，以致跨物种感染的可能性不及其他灵长类动物。但是，由于试验中导致某些移植物的排斥，还需要更多的研究。

5.猪是聪明并感性的动物

据《国际比较心理学杂志》（International Journal of Comparative Psychology）发表的猪研究综述表明，猪有一种复杂的心理，我们现在才开始理解。猪表现出一致的行为和情感特征，这些特征被描述为不同的个性。例如，应对方式、反应类型、气质和行为倾向。

研究还发现猪会对彼此的情绪做出反应。猪的情绪传染包括其他猪对积极或消极事件的预期反应，揭示了情绪中社会因素的重要性。

6.他们甚至用工具

生态学家梅雷迪思·鲁特-伯恩斯坦（Meredith Root-Bernstein）在法国研究一些野猪时，发现了一种以前从未被注意到的行为，一些疣猪会用树枝和树皮碎片建窝。这些猪都是濒危的，这就是为什么她在动物园环境中研究它们，但根据根伯特斯坦的说法，建窝并不总是发生，只是每六个月左右，当猪即将生育的时候才会发生。

正如她告诉《国家地理杂志》的那样，这一点很重要，因为像这样的野猪的行为并不经常被研究，而且可能根本没有被注意到。另外，这是猪和人类共有的特性，懂得学习并使用工具，它让我们更接近动物，并帮助我们认识到它们之间的联系。

7.猪不会出汗

事实证明，猪几乎不会出汗。出汗是温血动物保持凉爽的一种方式，但是它们需要功能性的汗腺来做到这一点。猪虽然有腺体，但效果并不好，这就是为什么猪会在泥里滚来滚去保持凉爽的原因。

8.猪的视力很差，但嗅觉很灵敏

猪可以看到头部两侧的东西，这对发现食物、其他猪和潜在的捕食者很有用，但它们并不擅长看到眼前的东西。它们用出色的嗅探器弥补了前视力的不足，它们可以用鼻子来探测食物，并且由于鼻子上的肌肉带来了灵活性，鼻子还可以挖出食物。