从蔗糖中提取的生物塑料也会造成潜在的环境危害。 哥德堡大学进行的一项研究表明，当鲈鱼接触这种所谓的生物塑料时，它们的行为会发生改变。地球已经被由化石石油制成的传统塑料淹没，导致微塑料在所有生命形式中普遍存在。
接触鱼食中的生物塑料的小鲈鱼的行为在6个月内发生了变化。
这种情况促使人们对能够在环境中更快降解的替代品进行广泛的研究。 这些替代品包括源自蔗糖的生物基聚合物。 最常用的生物塑料聚左旋丙交酯 (PLA) 广泛应用于 3D 打印、纺织品、食品包装、一次性餐具等多个领域。
Azora König Kardgar，哥德堡大学生物与环境科学系博士生。 图片来源：哥德堡大学
PLA 塑料改变了鲈鱼的行为
生物塑料也会对生物生命产生负面影响。 哥德堡大学的博士生 Azora König Kardgar 发现，接触鱼食中的生物塑料的小鲈鱼的行为在六个月内发生了变化。 当它们遇到其他鲈鱼时，它们的反应比平时要强烈得多。 此外，还有运动减少、形成浅滩能力改变以及遇到危险时反应改变的迹象。
“分析动物行为的毒理学实验非常罕见。 最常见的是，研究人员观察生理变化。 我们可以看到 PLA 塑料中的某些物质导致了鱼的变化，但我们看不到是什么，”Azora 说。
由于这项研究着眼于 PLA 微塑料颗粒，研究人员还测试了用高岭土颗粒喂养鲈鱼，高岭土颗粒是一种用于瓷器和纸张涂层的白色粘土。 用高岭土喂养的鱼表现出一些行为上的微小变化。 然而，雄性激素受到影响，并且鱼中的一些其他基因表达受到抑制，例如对压力的反应。
在实验中，将PLA（一种由甘蔗制成的塑料）磨碎的微塑料添加到鱼食中，然后喂给幼鲈鱼。 图片来源：哥德堡大学
PLA 不是一种环保选择
“我们发现 PLA 对鱼类并非无害，因此不应将其作为普通塑料的环保替代品进行销售。 它应该被认为与普通塑料相同，”阿佐拉说。
用含有 2% PLA 的食物喂鱼六个月，这大约是之前研究中使用的普通石化塑料的浓度。 喂给另一组鱼的高岭土数量也是 2%。 此外，还有一组喂食未受污染食物的鲈鱼。