一种来自东南亚的生姜 - 山柰（Kencur）可能成为新型抗癌标志物的成分。你可能会把山柰当作一种芳香的香料，可以为你的膳食增色，或者是消化问题的天然解决方案。然而，大阪都立大学的科学家们发现了令人鼓舞的证据，证明这种原产于东南亚的姜科热带植物具有抗癌特性。
研究人员发现，姜科热带植物Kencur及其主要活性成分对甲氧基肉桂酸乙酯（EMC）能显著抑制癌细胞的生长。研究小组确定线粒体转录因子 A (TFAM) 是这种抗癌作用的关键因素。
在人类生命和生态学研究生院副教授小岛昭子的领导下，研究人员证明，Kencur 提取物及其主要活性成分对甲氧基肉桂酸乙酯（EMC）在细胞和动物水平上显著抑制了癌细胞的生长。
Jamu - 一种用 Kencur 山柰制成的印尼饮料。资料来源：Akiko Kojima，大阪都立大学
虽然以前对EMC的研究表明，EMC通过减少与癌细胞增殖有关的线粒体转录因子A（TFAM）的表达具有抗癌潜力，但直到现在，其确切的机制仍不清楚。
"这项研究结果证实了 Kencur 提取物及其主要活性成分 EMC 的抗癌作用。随着相关领域研究的深入，TFAM有望在未来成为抗癌效果的新标志物。"