这项研究发表在《环境科学与技术》杂志上,它建立在现有数据模型的基础上,估计了由于未经处理的塑料碎片降解并扩散到环境中,人类在不知不觉中摄入和吸入了多少微塑料。康奈尔大学的研究考虑了每个国家的饮食习惯、食品加工技术、年龄人口统计和呼吸频率――所有这些因素都导致了每个国家居民消费微塑料的方式存在差异。
能源系统工程教授尤凤奇表示:“国家对微塑料的吸收是塑料污染和公共健康风险的一个关键指标。”尤凤奇与博士生赵翔共同撰写了这项研究。
该研究通过汇编水果、蔬菜、蛋白质、谷物、乳制品、饮料、糖、盐和香料等主要食物类别中微塑料浓度的数据,来评估饮食吸收情况。这些模型还使用了详细说明这些食物在不同国家消费多少的数据。例如,印尼和美国的人均食盐消费量大致相等,但印尼食盐中的微塑料浓度是美国的100倍左右。
总体而言,该研究发现,印尼人每月食用约15克微塑料,比其他任何国家都多,其中大部分塑料颗粒来自海鲜等水生来源。从1990年到2018年(模型使用的日期范围),每日微塑料消费量增加了59倍。据估计,美国人每月从饮食中摄入的微塑料约为2.4克,而最低的是巴拉圭,为0.85克。
研究人员利用空气中微塑料浓度、年龄统计数据和人类呼吸速率数据来计算吸入的微塑料。中国和蒙古的居民位居榜首,每月吸入的颗粒物超过280万。美国居民每月吸入约30万个微粒。只有地中海及附近地区的居民呼吸较少。
“发展中经济体的工业化,特别是在东亚和南亚,导致塑料材料的消费增加,废物产生和人类微塑料吸收增加。相反,工业化国家正在经历一种相反的趋势,在更多经济资源的支持下,减少和清除免费的塑料碎片。”这项研究是在一个国际委员会于4月23日至29日举行的联合国塑料条约谈判会议之后发表的。联合国塑料条约是一项具有法律约束力的协议,将围绕塑料生产和处置建立全球规则。该协议预计将于今年晚些时候完成,重点是国际合作,减少海洋环境中的微塑料。
这项研究是基于美国国家科学基金会支持的工作。