9月18日消息，企查查APP显示，近日沙县小吃集团文化旅游有限公司发生工商变更，企业名称变更为三明市沙县区小吃文化旅游发展集团有限公司。经营范围新增电影放映、电影制片等，同时该公司注册资本由300万元增至1.68亿人民币（视频）。
网友纷纷留言：沙县小吃要拍大电影了？
公开资料显示，沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。
中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县。使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地，这是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。
不仅如此，沙县的不少小吃还保留着古老的传统意识文化的特点，有的小吃的制作方法甚至保留着原始的特点，堪称古代中国传统饮食文化的“活化石”。
中国（沙县）小吃旅游文化节官方定为每年公历的12月8日。
