划重点:1、茶颜悦色的员工很失望。他们中,有人拿着最低4.8元的时薪,还要面对“钓鱼式”的查岗,离职将是最终选择。2、有员工透露,公司存在一些令人迷惑的企业规定,例如员工每天要走5000步并在群内发布截图,步数不够,周末就要去爬山,还要拍照打卡。3、员工们认为,茶颜悦色受到资本追捧,管理层人数增多,一人难以掌握决策,这也是导致管理混乱的原因之一。
文 | 新浪财经 刘亚丹
编辑 | 韩大鹏
年轻的茶颜悦色员工们,开始对这家企业感到绝望。
“别靠近茶颜,会变得不幸”——这是在茶颜悦色薪资内战后,员工肖婷在小红书上写的最后一句话。
就在几天前,茶颜悦色爆发出内部薪资大战,因肖婷吐槽月薪低被高管“回怼”。随后,茶颜悦色创始人吕良与妻子纷纷下场,吕良的情绪言论推动事件爆发。老板娘则回复道:“请你尽快来办离职,还真是不消停”。
(公司老板娘,内部花名“小麦姐”。)
这件事,在肖婷心中烙下不平。
究竟是肖婷太矫情,还是公司文化有漏洞?新浪科技就此采访了茶颜悦色的前员工们。
一位员工直言,“(这件事)应该出面解决的是HR以及政委……老板、老板娘格局显得不高,不像一个现代化企业。”该员工甚至直言,茶颜悦色的处理方式暴露出了内部长期存在的管理危机。不仅如此,上层还会派人故意装顾客来买奶茶,员工如果没有说完口播,就会被扣分。
厌烦的口播、受伤的手、最低4.8元的时薪、监视意味浓厚的查岗……这群年轻人对茶颜悦色感到失望。
我们恨“口播”
在茶颜悦色疯狂开店的背后,这些看似光鲜的员工们有着另外一番场景:超长的工时、“日常开会到凌晨”、不足3000元的薪水……
据茶颜悦色内部员工透露,目前该公司的兼职员工占到了三分之一,这就意味着很多一线员工可能没有社保。疫情之后,长沙的员工薪水率先下调,据该员工提供的资料显示,11月之后,其见习生最低工资甚至工时不到5元。
另一名员工李瑜很早就看到了茶颜悦色的“管理下滑”,在这次危机之前,她就已经离职。
但直到现在,她还对茶颜悦色的口播耿耿于怀。
“对于口播这种事情真的是非常抵触,太多太啰嗦了。一边是公司压力不得不喊口播,一边是顾客抵触,双重压力。而且公司还会时不时有人巡岗,发现没有口播就扣分。我就是接受不了这个辞职的”,李瑜回忆道。
在小红书上,以“茶颜悦色员工”为关键词,会有大量的抱怨贴。和李瑜一样,这些年轻人感受不到被尊重。
他们发文称:“每一分每一秒都要被压榨干净”、“别靠近茶颜,会不幸”。
另据内部人士透露,茶颜悦色大部分员工由运营部组成,利润也是来自于运营部,这些员工是与客户接触的第一线。
“疫情之下,本来应该是保证门店伙伴积极性、运营效率的时候。喝过茶颜以及茶颜伙伴们都知道,茶颜需要等那么久的原因一个是排队长,还有一个就是口播太长……”,一位茶颜悦色员工认为,茶颜悦色应该着手提高运营效率、简化口播,但是这些一线的声音很难往上传达。
冗长的口播让也消费者非常反感:“我点单时说了好几遍我想要的,他一直在自顾自地不停说话……”。
茶颜悦色的员工早就深知消费者的心声,但是无奈上层不做改变。
其内部还有一个叫做“ABC”的查岗制度,就是上层会派人故意装顾客来买奶茶,员工如果没有说完口播,就会被扣分。
表面一套,背后一套?
在茶颜悦色内部,有一个企业“闻话”,就是“有话当面说”。但是这次薪资危机,员工们看到,当有人提出薪水质疑时,得到的是高层的怒“怼”,并且立即请对方签署“离职信”。
这种表面一套,背后一套的做法,让这些初入社会的年轻人感到“心寒”。
事发之后,吕良在内部发言“看到大家的打气真的,也更让我惭愧,天天和大家说闻话说正向,自己还搞了这么一出闹剧,往后大家如果不嫌弃,我努力改,先做好自己,不添乱,不让小伙伴们担心。”
但是这番话并没有得到这些年轻人的认可。
“绿茶”,李瑜直接评论道。
据李瑜反馈,茶颜悦色的离职率很高:“我也是被逼走的,几个朋友也都走了,这次事件之后,年后离职率估计达到40%左右。HR也不重视人才,走了再招”。
新浪科技发现,茶颜悦色有一个专门的招聘号,从今年9月份开始,就一直在发布对外招聘消息,而且采用校招模式,招聘大量刚入社会的年轻人。
“我是去年通过校招进的茶颜……我在茶颜上了6天班,就离职了。真的搞不下去,太累了。”一位校招进去后离职的员工反馈。
与员工离职相对应的是,茶颜悦色不断的“关店”消息。
今年11月,茶颜悦色通过官方微博宣布长沙一些门店临时关闭,这已经是茶颜悦色今年第三次集中临时闭店。茶颜悦色还剩约480家门店正常营业,临时关闭的87家门店也大部分位于长沙。
外界一直不明白,为什么茶颜悦色要布局大量密集的门店,仅长沙五一广场就有至少27家店、高铁站有7家。
据李瑜透露,“茶颜悦色后来有人投资了,以前管理还行,现在越来越不行。资本介入之后,管理层多了其他的人。”
但该说法尚未得到证实。
一些更加迷惑的“规矩”
这次薪酬内战,并不是茶颜悦色的第一次舆论危机。
今年年初,茶颜悦色还曾因为用“捡篓子”、“碰巧认识美女”等被指“物化”女性。
事实上,茶颜悦色内部也有一些令人迷惑的企业规定。
比如,有前员工反映公司存在奇怪的规定:“每天员工要走5000步,要在群里面发你的微信步数,没有发或者没走到的话,周末就得去爬岳麓山,还要拍照打卡”。
而近日,也有消费者反馈,自己在投诉茶颜悦色员工之后,收到员工本人的微信添加要求。
“我打电话说员工侵犯顾客隐私。他们高管说他不是很懂法律”,该消费者告诉新浪科技。
这也并不是茶颜悦色员工第一次直接联系投诉消费者。
11月27日,一位武汉的消费者在茶颜悦色排队期间被外场员工多次说“你的指甲好丑”,后来该消费者在茶颜悦色小程序上投诉了涉事员工。但令人意外的是,茶颜悦色的员工直接联系上了她。
“原来客户的个人隐私在茶颜根本不存在”,该顾客感叹道。
如果说单一事件可能还是偶然,但是物化女性、言语“怼”员工、泄露顾客隐私……这些事件频发,或许就是必然。
作为一家网红茶饮品牌,茶颜悦色想要做更深的发展,还有很多的内功要修炼。