茅台集团不仅有驰名海外的茅台酒,现在也做起了茅台冰淇淋,价格也非常贵,最便宜也要59元起步。据了解,茅台冰淇淋是由茅台技术团队与蒙牛等乳品专业厂家以及江南大学等科研院所共同研发推出的新产品,是茅台集团首次推出的“白酒+冰淇淋”产品,也是当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品。
这三款茅台冰淇淋(预包装食品)分别为青梅煮酒、经典原味和香草口味,其中贵州茅台酒含量分别为1.6%、2%和2%,每份售价分别为59/66/66元,
茅台冰淇淋上线后热销,截至当天17:51,“i茅台”上的冰淇淋已全部售罄,销售数量逾4万个,销售金额逾250万元。
对于茅台冰淇淋的热销,大家评价不一,不过知名经济学家任泽平给出了一个很多人想不到的解释,可以说是经济方面的天花板级理解了。
任泽平认为“茅台冰激凌核心解决的是如何让年轻人喜欢茅台,社会上有一种认识,就是茅台属于30、40岁以上的人,年轻人不会喝茅台。
现在好了,茅台冰激凌出来了,通过时尚的冰淇淋,让更多年轻人“喝上”第一口茅台酒,让年轻人喜欢上茅台,这个创意有水平。
以后还可以推出茅台雪糕、蛋糕等。有人说茅台冰激凌售价有点贵,国外品牌哈根达斯这么贵怎么不说?这是含有茅台酒的冰激凌。”
任泽平还表示从第一波启动来看,无论是i茅台还是茅台冰激凌,都是成功的。后面关键看如何持续交付好的产品,如何保持好的消费者口碑,如何上规模,实现茅台的第二增长曲线。
我们要勇于接受新事物,尤其这种亲民的、民众受益的创新。