10月10日，李国庆发布视频表示，别把添加剂丑化了，添加剂过量当然有害，适量是可以接受的。李国庆指出，海天酱油这次公关太臭，但海天酱油依然值得信赖，毕竟是上市公司，造假成本很高，而且符合国家标准。
针对近期舆论关注的添加剂风波，海天味业曾多次发声明。
海天味业表示，食品添加剂广泛应用于各国的食品制造中，各国对视食品加剂均有明确的法规标准，这些标准本身并没有高低之分、优劣之别。
海天早在十年前就已陆续推出零添加产品，以满足不同消费者的需求。我们日常生活接触到的食品，无论是国产还是进口的，绝大多数都要用到食品添加剂，可以说食品添加剂已经成为现代食品工业不可或缺的组成部分。
海天在声明中称，海天产品的内控标准要求，大多都高于甚至远高于国家标准，同一品质的产品，国内国际的内控标准都一致。
