继10月24日推出iOS 16.1后，苹果已停止签署iOS 16.0.3，即之前10月10日推出的iOS版本。由于iOS 16.0.3不再被签署，在安装iOS 16.1之后，不再可能降级到该版本的iOS。
苹果通常在新版本出来后停止签署旧版本的软件更新，以鼓励客户保持操作系统的更新，所以iOS 16.0.3不再被签署是很正常的。
iOS 16.0.3是一个较小的错误修复更新，解决了困扰iPhone 14和iPhone 14 Pro机型的错误，包括一个苹果说可能被积极利用的内核问题。
取而代之的iOS 16.1更新规模更大，引入了iCloud共享照片库，锁屏和灵动岛的实时活动，支持Matter智能家居标准，清洁能源充电等。