周一早上，大家的朋友圈被一杯咖啡刷屏，这不是普通的咖啡，是贵州茅台与瑞幸咖啡联合推出的“酱香拿铁”，被称为“年轻人的第一杯茅台”。9月4日，瑞幸咖啡正式宣布与贵州茅台达成战略合作，成为首个与贵州茅台达成战略合作的中国连锁餐饮品牌。
在“瑞幸咖啡×贵州茅台战略合作启动仪式”上，双方联合推出了“酱香拿铁”，每一杯都含有53度贵州茅台酒，让消费者体验到美酒加咖啡的完美交融。目前，该产品已于当日在瑞幸咖啡全国门店上线。
对于此次联名，食品产业分析师朱丹蓬表示，茅台是中国白酒的第一品牌，瑞幸咖啡也已成为中国连锁咖啡品牌最大运营商，两者强强合作，对于品牌的流量、产品的销量，都有非常好的加持作用。
茅台通过和瑞幸合作，可以将品牌年轻化的进程提速，使它整体外延的产品矩阵更加合理；而瑞幸能跟茅台形成一个联盟，也提升了自身在咖啡行业内的综合实力和品牌调性，所以说是各取所需、强强联合。
据了解，“酱香拿铁”使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。零售价38元/杯，使用优惠券后预计19元/杯。对于喝了此款咖啡能否开车，e公司记者随即通过i茅台小程序询问客服，得到的答案是“建议不要驾车”。
实际上，茅台与瑞幸咖啡联名的消息已经传了很长时间，直到日前瑞幸咖啡官方微博发布的一张海报，才尘埃落定。当时，在带有茅台logo元素的蓝红相间海报上，白色字体书写着：“这次联名的热度有多高？”这行字下方是字号近2倍大小的回复——“53度”。
事实上，这已经不是茅台第一次试水跨界咖啡赛道了。此前，茅台冰淇淋（广州店）已在销售茅台咖啡，单价28元起，每杯含有1.8ml的53度飞天茅台酒。部分咖啡产品可以额外再加12元/1.8ml的飞天茅台酒。
企查查App显示，今年7月，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司申请注册一枚“茅小咖”商标，国际分类为方便食品，当前商标状态为等待实质审查。
茅台花式联名
从66元的茅台冰淇淋，到近期29元/支的冰淇淋新品“小巧支”，以及一系列的茅台文创产品，茅台在“白酒+”的道路上越走越远。茅台贴近年轻消费群体的姿态十分明显。
自从丁雄军就任茅台董事长一职后，茅台在创新层面上玩出了花儿。从66元的茅台冰淇淋到近期29元/支的冰淇淋新品“小巧支”，以及一系列的茅台文创产品，茅台贴近年轻消费群体的姿态十分明显。
今年茅台冰淇淋一周年庆活动上，茅台集团董事长丁雄军曾表示，贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。
除了上述冰品和咖啡，据知情人士透露，茅台巧克力也即将上线了。
以此推测，未来茅台冰淇淋（咖啡、巧克力等等）或以统一的阵容成为茅台一个业务分支。该分支也将根据受众的不同，区分为不同的价格带和不同的产品，以此为抓手，触达年轻消费者。