据央视报道，2023年，我国跨境电商进出口2.38万亿元，增长15.6%，是五年前的2.3倍。在当前全球贸易下滑的背景下，跨境电商呈现逆势增长的态势。2023年，全球购物App下载量前十榜单中，中国电商占据半壁江山。其中，来自我国的淘米水洗发露成了欧洲消费者的心头好。
据此前报道，近两年，#米水(ricewater)”标签在tiktok上被疯狂观看，外国人口中的“米水”就是我们日常生活中常见的“淘米水”，这种来自东方的神秘洗发秘籍受追捧。
据了解，我国许多少数民族（如傣族）的姑娘或妇女，无论年纪大小经常拥有一头乌黑亮丽的头发，其传统秘诀就是用淘米水护发。
从科学角度来解释，淘米水因为富含氨基酸，这种蛋白质的基本组成单位，所以对头发的营养效果的确有源可溯。
淘米水中含有非常丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素，所以就能够帮助头发变黑。
而淘米水的淀粉成分也可以从物理方面增厚头发，从视觉上改善发质。