新报告揭露雀巢公司在贫穷国家销售的婴儿乳制品中加糖

瑞士调查组织"公众之眼"（Public Eye）的运动人士将该瑞士跨国公司在亚洲、非洲和拉丁美洲销售的婴儿食品样品送往比利时实验室进行检测。结果和对产品包装的检查显示，在供一岁及以上婴儿使用的后续奶粉品牌"Nido"和供六个月至两岁儿童食用的谷物食品"Cerelac"的样品中发现了蔗糖或蜂蜜形式的添加糖。

在包括英国在内的雀巢主要欧洲市场，幼儿配方奶粉中没有添加糖。虽然一些针对较大幼儿的谷物含有添加糖，但针对六个月至一岁婴儿的产品中没有添加糖。

"公众之眼"的农业和营养专家劳伦特-加贝雷尔（Laurent Gaberell）说："雀巢公司必须结束这种危险的双重标准，停止在全球各地为三岁以下儿童生产的所有产品中添加糖分。"

肥胖症日益成为中低收入国家的一个问题。据世界卫生组织统计，自 2000 年以来，非洲五岁以下超重儿童的人数增加了近 23%。全球有超过 10 亿人患有肥胖症。

对于任何国家的消费者来说，仅凭包装上印制的营养信息来判断产品是否含有添加糖以及添加糖的含量并非易事。标签通常将牛奶和水果中的天然糖分与任何添加糖分放在同一个标题下。

世卫组织为欧洲地区制定的指导方针规定，三岁以下儿童的任何食品都不得添加糖或甜味剂。虽然没有专门针对其他地区的指南，但研究人员表示，欧洲的文件对世界其他地区同样适用。

英国建议四岁以下儿童避免食用添加糖的食物，因为添加糖会带来体重增加和蛀牙等风险。美国政府的指导方针建议两岁以下儿童避免食用添加糖的食品和饮料。

"公众之眼"在与国际婴儿食品行动网络合作撰写的报告中称，市场研究公司欧睿国际的数据显示，Cerelac 的全球零售额超过 10 亿美元（8 亿英镑）。中低收入国家的销售额最高，其中巴西和印度的销售额占 40%。

世卫组织医疗官员奈杰尔-罗林斯博士说，这一发现代表了"双重标准[......]，是没有道理的"。

研究人员发现，在塞内加尔和南非，6 个月以上婴儿食用的饼干味麦片每份含有 6 克添加糖。而在瑞士销售的同类产品则没有添加糖。

对印度销售的 Cerelac 产品进行的测试表明，平均每份产品的添加糖超过 2.7 克。

在巴西，Cerelac 被称为 Mucilon，8 种产品中有 2 种没有添加糖，但其他 6 种产品每份含有近 4 克糖。在尼日利亚，检测的一种产品的添加糖含量甚至高达 6.8 克。

与此同时，对全球零售额超过 10 亿美元的 Nido 品牌产品进行的测试表明，其糖分含量存在显著差异。

在菲律宾，针对幼儿的产品不含任何添加糖。然而，在印度尼西亚，以 Dancow 名义销售的 Nido 婴儿食品每 100 克都含有约 2 克以蜂蜜形式存在的添加糖，即每份 0.8 克。

在墨西哥，为幼儿提供的三种 Nido 产品中有两种不含添加糖，但第三种产品每份含有 1.7 克糖。报告说，在南非、尼日利亚和塞内加尔销售的 Nido Kinder 1+ 产品每份均含有近 1 克糖。

雀巢公司发言人说："我们相信幼儿产品的营养质量，并优先使用适合儿童生长发育的优质原料"。她说，在"高度管制"的婴儿食品类别中，雀巢始终遵守"当地法规或国际标准，包括标签要求和包括糖在内的碳水化合物含量阈值"，并公布其产品中的总糖，包括来自蜂蜜的糖。食谱的变化取决于各种因素，包括法规和当地食材的供应情况。在过去十年中，公司已将其婴儿谷物产品组合中的添加糖总量在全球范围内减少了 11%，并将继续重新配制产品，以进一步减少添加糖。蔗糖和葡萄糖浆正在被逐步淘汰出面向全球幼儿的"成长牛奶"。