昨日，总部位于名古屋市的敷岛面包公司在其官网发布公告，对近期该公司面包产品中混入老鼠残骸事件进行道歉和说明。据了解，本月初，敷岛面包公司的袋装切片面包产品中被曝混有老鼠残骸，引发舆论关注，随后该公司发表声明称，经调查确认，遭投诉的面包中确实混入老鼠残骸。
最新发布的公告表示，经专业人士鉴定，混入该公司面包产品中的为一只体长约6厘米的老鼠崽，此外，排查过程中在涉事的东京多摩工厂厂房外，发现了鼠洞。
公告中提到，在4月份工厂的定期检查中，未发现这一鼠洞，该公司推测认为，老鼠是从鼠洞钻入厂房，并混入了面包生产原料中。
该公司表示，已在涉事工厂增设捕鼠和驱鼠设备，防止类似问题再次发生。
此外涉事工厂的相关生产线目前处于停止状态，为彻底查明原因并落实防止措施，相关生产线恢复生产的时间目前暂未确定，目前，公司已宣布召回约10.4万袋产品。
