如今很多品牌餐饮企业都在使用预制菜，现在想在商场里吃道有“锅气”的炒菜基本很难了。目前，餐饮店使用预制菜最核心的问题是老板根本不会提前在菜单上注明，或提前向消费者告知自己用的是预制菜。
今日，罗永浩在微博发文称：“不反对预制菜，但餐厅卖预制菜并且不注明的，本质就他X是欺骗。即使真的做到了宣传的‘安全美味’，它也是欺骗。”
对此，有网友表示：“是的。我不介意你骗我，但是你得告诉我你是在骗我”“需要注明吧最起码，让消费者有知情权”。
据了解，此前有专家指出，预制菜在餐饮行业中屡见不鲜，餐厅在使用预制菜时，消费者的知情权和选择权应该得到保障。
如果商家使用了预制菜，应该提前告知消费者，让消费者在知情的情况下做出选择。
若商家没有告知消费者使用了预制菜，消费者的知情权和选择权就可能受到侵犯。